У сулугуни узнаваемый творожный аромат и умеренный соленый привкус. За счет плотной пористой структуры, сыр можно легко нарезать и натереть. При добавлении в салаты и выпечку, продукт ...
У сыра мягкий, сливочный, немного нейтральный привкус. В разрезе у массы упругая, пористая консистенция, напоминающая морскую губку. При сочетании с другими продуктами и специями привычные ...
